

ABOUT DALLA CORTE
یک خانواده، یک نگاه متفاوت به اسپرسو.
داستان دالاکورته از تجربهٔ فنی برونو آغاز شد و با تمرکز بر کنترل مستقل دما، ارتباط هوشمند تجهیزات و آزادی باریستا ادامه پیدا کرد.PASSION FOR PRODUCTSPASSION FOR PEOPLE
روایت رسمی برند
از کارگاه و تجربهٔ فنی تا یک اکوسیستم حرفهای.
سیزده ایستگاه از مسیر دالاکورته؛ از آغاز فعالیت برونو در ۱۹۴۷ تا مولتیبویلر، سیستمهای متصل و نسل تازهٔ ماشینهای حرفهای.

تولد دالاکورته
برونو، پائولو و السا دالاکورته شرکت را در میلان بنیان گذاشتند. فناوری مولتیبویلر، پایهٔ رویکرد فنی این برند شد.
دقتی که در طعم آشکار میشود
کمپین Proof of Taste بر ثبات دمای عصارهگیری و دقت یکدهم درجه تأکید کرد؛ کنترلی برای کشف ویژگیهای طعمی قهوه.
پیوند مهندسی و طراحی
DC Pro با همکاری طراح سوئیسی، توماس لیبه، مهندسی دالاکورته را با نگاه تازهای به طراحی دستگاه همراه کرد.
تجهیزاتی که با هم کار میکنند
DC System با OCS، GCS و MCS، پایش از راه دور، ارتباط آسیاب و دستگاه و آمادهسازی خودکار فوم شیر را کنار هم قرار داد.
همراه با خلاقیت باریستاها
دالاکورته با حمایت از رقابتهای جهانی لاتهآرت و Coffee in Good Spirits، خلاقیت باریستاهای بینالمللی را همراهی کرد.
مسئولیت، فراتر از محصول
همکاری با Orang Utan Coffee در سوماترا و طرح Second Chance در بولاته، تعهد اجتماعی و محیطزیستی برند را گسترش داد.
Mina؛ آزادی در پروفایل جریان
Mina کنترل جریان آب را به پارامترهای قابلتنظیم عصارهگیری اضافه کرد و راه تازهای برای شکلدادن به پروفایل قهوه گشود.
XT؛ کنترل در دست باریستا
XT با فناوری تنظیم دستی جریان عصارهگیری معرفی شد؛ ابزاری برای کنترل مستقیمتر باریستا بر فرایند تهیهٔ اسپرسو.
ورود تجربهٔ حرفهای به خانه
مدل Studio در این مقطع تاریخی، فناوری اسپرسوی دالاکورته را به فضای خانه و تجربهٔ باریستای خانگی آورد.
Zero؛ افق تازهٔ عصارهگیری
Zero با نمایشگرهای لمسی و تنظیم دیجیتال جریان، امکان طراحی و اجرای دستی پروفایلهای انعطافپذیر عصارهگیری را فراهم کرد.
بیست سال دالاکورته
بیستمین سال فعالیت برند با نسخهٔ محدود Zero Anniversary در دو رنگ تیره و روشن گرامی داشته شد.
ICON؛ ثبات در ساعات شلوغ
ICON با فناوریهای DC System برای کسبوکارهای پرتردد معرفی شد؛ با تمرکز بر عملکرد پایدار در ساعات اوج سرو.PASSION FOR PRODUCTS
PASSION FOR
PEOPLE
«بهترکردن» در این روایت، فقط به یک دستگاه محدود نیست؛ از کیفیت عصارهگیری تا تجربهٔ باریستا، پایداری و دوام رابطه با مشتری را در بر میگیرد.
